|
Nadrzędnym celem codziennych działań
terapeutycznych prowadzonych w ramach pracowni
gospodarstwa domowego jest szeroko rozumiane wyposażenie
osób z zaburzeniami psychicznymi i niepełnosprawnością
intelektualną w jak najszersze umiejętności i
kompetencje umożliwiające samodzielne wykonywanie
codziennych czynności życiowo – domowych.
Podopieczni podczas treningu budżetowego uczą się
poznawać wartość pieniędzy i planować zakupy i
wydatki. Robią rozpoznania cenowe i uczą się zwracać
uwagę na to, gdzie kupić produkty, aby było
ekonomiczniej. Planując wydatki muszą mieć na uwadze
wszelkiego rodzaju opłaty, jakie każdego miesiąca czy
co dwa miesiące muszą robić.
W ramach treningu kulinarnego uczą się układać
jadłospisy, zapoznają się z zasadami prawidłowego
przechowywania i przetwarzania żywności. Nabywają nie
tylko podstawowe, ale i zaawansowane zdolności
kucharskie. Uczą się wszystkich czynności kuchennych
począwszy od obierania, krojenia czy siekania po
gotowanie, smażenie, pieczenie i doprawianie potraw.
Nabywają umiejętności przygotowywania potraw na
specjalne okazje takie jak święta. Uczą się obsługi
sprzętu gospodarstwa domowego: robota wielofunkcyjnego,
piekarnika, kuchenki gazowej, zmywarki, kuchenki
mikrofalowej, tostera.
W ramach treningu porządkowego podopieczni uczą się
i doskonalą czynności życia domowego takie jak:
pranie, prasowanie, dbałość o porządek –
zamiatanie i mycie podłóg, wycieranie kurzy, mycie
naczyń. Ponadto kształtowane są w nich dobre maniery,
umiejętność zachowania się przy stole i w miejscach
publicznych oraz zasady savoire vivre.
|